讲座的主题是西瓜霜的制备，江医生首先讲了关于西瓜起源的相关故事，紧接着又播放了西瓜霜的制备视频，同学们对夏日必备解暑“良药”倍感兴趣，现场气氛十分活跃。

最后，江医生解释了西瓜霜的制备主要包括扩散现象、半透膜、结晶等原理，并结合存世孤本《补遗雷公炮制便览》介绍了中药炮制学的制霜法以及作用和意义。

学习中医故事，传播中华文化！本次中医药文化讲座的开展，让同学们了解了中华民族优秀的中医药传统文化，促进了中医药文化的传承、创新、发展。