为进一步落实食品安全工作，有效落实送餐公司食品安全责任，切实增强食品从业人员安全意识，2018年9月30日上午，华山分校在六楼会议室召开食品安全专题培训会。分校刘亮校长、张军副校长、刘斌主任和送餐公司负责人及送餐员工参加会议。

会上，刘斌主任组织学习了《食品安全法》和《四川省学校食堂食品安全管理办法》，同时根据学校实际情况以及存在了的问题，对送餐公司操作流程、员工个人卫生、送餐时注意事项提出了具体要求。张军副校长指出：食品安全是学校最大的事，希望大家按照学习的管理办法认真做，完善每一步操作，重视每个细节。刘亮校长在会上要求：一、高度重视食品安全问题，提高安全意识。送餐公司内部应加强对员工的食品安全培训，规范操作制度，完善细节。二、学校加强管理，规范各种管理制度，落实各种细节管理。送餐公司的李总经理表示：食品安全是公司工作的重点，也是我们一直重视和关注的地方，下来我们一定加强对员工的培训，从制度上进行规范，完善细节操作，为学生、学校提供安全放心的食品。

此次会议，进一步落实了学校食品安全主体责任意识，提升了学校食品安全管理水平，增强了食品安全管理人员的安全责任意识，确保了进入校园食品的安全、卫生、可口。

二〇一八年九月三十日