为进一步加强食堂工作人员安全、卫生意识，规范学校食堂管理，科学、合理、有序做好学校食堂工作，落实春季学期全省学校食堂食品安全工作视频会精神，2月21日晚，市外国语学校华山分校在综合楼六楼会议室召开了食堂食品安全工作会。罗勇校长、后勤及管理食堂的相关责任人、食堂从业人员参加了会议。会议由沈光全副校长主持。

会上，沈光全副校长传达了春季学期全省学校食品安全工作视频会精神，明确并细化了学校食堂及食品安全管理的责任，要求学校食堂必须按照《食品安全法》和《四川省学校食堂食品安全管理办法》等法律法规向师生提供安全、营养、健康的食品。后勤刘斌科长要求食堂投资方重视食堂必要的设备设施投入，确保食品安全。罗勇校长就学校食堂安全的责任与落实提出了具体要求，他指出：一、“民以食为天，食以安为先”，一定要让师生吃得安全、营养、健康；二、学校食堂涉及千家万户，事关学校声誉，出不起安全事故，必须严格操作，规范流程，严把质量关，严禁在任何一个环节上出问题；三、必须从“从业人员身心健康、食材采购、食材加工、食材储运、餐具消毒、食材加工场地”等方面加强食堂管理的安全控制，做到一天一检查、一周一小结、一月一总结形成制度，把问题消灭到萌芽状态。

会上，学校罗勇校长与食堂负责人金英签订了食品安全目标责任承诺书。